(予約受付終了いたしました)クリスマスのパン

2013クリスマスブレッドの予約受付は終了いたしました※(12/8更新)


どうしようかなと考えていまして
何かkikiらしいクリスマスメニューをできないものかと

それで、
試作をしまして、ようやく決まりました

kikiのクリスマスのパン
e0304081_7283162.jpg


クリスマスブレッド(数量限定・完全予約制)
2,000yen/1本

*ご予約は11/18(月)13:30から、12/7(土)13:30までとなります
*お受取は12/14(土)か12/21(土)の営業時間内に店頭にて(基本予約時に精算)
店頭受取が難しい場合は郵送も可能です、記載の受取日前後に発送となります。
ただし、送料はご負担ください


※ご予約後のキャンセル・返金はお受けできませんのでご了承ください
※ご予約数が一定量に達しましたらブログにてご予約受付終了のご案内をさせていただきます

**************************************************

クリスマスのパン(お菓子)といえば
ドイツのシュトレンやイタリアのクグロフなどが有名ですね

とっても濃厚なので、すこしずつすこしずつ・・・

でも作ったことがある方はよくご存知かと思います
大量のバターとお砂糖のリピートリピートリピート・・・

これをみると正直ちょっと恐ろしくなります・・・

そこでkikiでは体にとっても優しくて
でもナッツとラム酒漬ドライフルーツぎっしりの
冬らしい シュトレン風ブレッドを焼くことにしました

甘さも油脂も控えめでシュトーレンとはまた違いますが、
お酒のお供にもおやつにもぴったりのパンです
e0304081_729555.jpg

油脂は菜種油のみ、卵や乳製品は使用せず作りました
それでも中種も使用しているため、

ふんわり、しっとり、もっちり

とっても手間と時間がかかる子なので完全予約制といたします
1本からとなります

幅、長さのサイズは一斤程度、
高さは食パンなどの半分くらいの大きさとなります


少しですが味見をお出ししていることもありますので
その際はぜひ、召し上がってみてくださいね

*本日19日(火)は定休日となります
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by kiki_note | 2013-12-07 08:28 | menu


11:00?18:00(11:30~イートイン可 17:30L.O)?116-0002東京都荒川区荒川


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